チャイブとゴマとコリアンダーの育て方とポイント

チャイブは和名をエゾネギといい、香りや味わいはネギよりも穏やかで淡い薄紫色のネギぼうずをつけます。ゴマは高さが1m以上にもなる野菜です。そのため、種まきの際は他の植物が日陰にならないよう作付け計画を立ててから臨みましょう。コリアンダーはセリ科の植物で別名をシャンツァイまたはパクチーと言い、中国料理には欠かせない野菜です。
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初心者にも簡単トウガラシとチャイブの育て方とポイント

トウガラシは、ナス科の植物でキャベツなどのアブラナ科の野菜と混植することにより、アオムシやハダニ類を防除し生育を助ける効果が確認されています。ャイブは和名をエゾネギといい、香りや味わいはネギよりも穏やかで淡い薄紫色のネギぼうずをつけます。
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